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FETTUCCINE INTEGRALI DI FARRO DICOCCO 500 g
- Pasta artigianale
- Grano 100% italiano
- Filiera corta
- Trafilati al bronzo
- Moliti a pietra
- No OGM. No pesticidi. No glutine.
Le fettuccine, prodotte con il semolato semi integrale di farro dicocco decorticato e molito a pietra, avvolgono di piacere i momenti a tavola. Sono preparate con una sfoglia lavorata con esperienza e cura, e si presentano ruvide e con una superficie porosa, grazie alla trafilatura al bronzo e la lenta essiccazione, ottima per trattenere i sughi ed valorizzarne il sapore.
Ingredienti: Semola integrale di farro dicocco decorticato e molito a pietra, acqua.
Formato: 500 g
Valori
nutrizionali:
| Riferiti a 100 g di prodotto: | |
| Valore energico |
Kj 347 Kcal 1474 |
| Grassi | 0,41 g |
| Sostanze azotate totali | 1,867 g |
| Ceneri | 1,24 g |
| Fibre | 3,20 g |
| Proteine | 11,67 g |
| Carboidrati | 72,66 g |
| Sale | 0,028 g |
