PANCETTA TRANCIO SOTTOVUOTO CIRCA 200 g
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Descrizione

PANCETTA INTERA SOTTOVUOTO CIRCA 200 g

 

- Solo tagli accuratamente selezionati
- Senza lattosio
- Senza glutine
- Solo carne italiana

 

La carne, accuratamente selezionata, viene cosparsa con un impasto di sale e pepe e lasciata riposare in salamoia per due giorni affinché possa assorbire tutte le spezie. Successivamente la Pancetta viene posta a stagionare per 3 mesi.

 

Ingredienti: Carne di suino, sale, spezie pepe, destrosio, aroma.
Antiossidante: E301 Ascorbato di sodio.
Conservanti: E250 Nitrito di sodio, E252 Nitrato di potassio.

Conservabilità: 6 mesi in luogo fresco e asciutto

 

Valori nutrizionali:

 

Riferiti a 100 g di prodotto:  
Valore energico Kj 1560
Kcal 370
Grassi
di cui saturi
32,5 g
10,0 g
Carboidrati
di cui zuccheri
0,0 g
0,0 g
Proteine 20,0 g
Sale 2,5 g

Dettagli del prodotto

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